Ar valgomos fuksijos: sužinokite apie tai, kaip valgyti fuksijos uogas ir gėles

Galbūt turite smalsų mažylį ar burnočio jauniklį, kuris ganosi sode. Tačiau pagalvokite, kad daugelis augalų, kuriuos turime savo kraštovaizdyje, nėra valgomi ir iš tikrųjų gali būti nuodingi. Pavyzdžiui, dėl to, kad fuksija gamina vaisius, panašius į uogas, dar nereiškia, kad juos galima valgyti. Ar fuksijos yra valgomos? Šiame straipsnyje apžvelgsime daugybę kitų įdomių faktų apie fuksijos augalą.

Ar galima valgyti fuksiją?

Prancūzų vienuolis ir botanikas Charlesas Plumier'is Hispaniola saloje atrado fuksiją 1600-ųjų pabaigoje. Tuo metu vietiniams gyventojams buvo akivaizdu, kad nebuvo fuksijos augalų toksiškumo, o Plumier rašė daug apie augalų skonį ir naudojimą medicinoje. Dabar yra daugiau nei 100 šio įvairialypio žydinčio augalo rūšių, kurios plinta šiltesnėse Amerikos vietose ir Naujojoje Zelandijoje.

Yra daugybė vaisių rūšių, tiek laukinių, tiek auginamų. Daugelis jų yra valgomi ir iš tikrųjų skanūs, tuo tarpu kiti yra ne skanūs, bet veiksmingi vaistai ar turintys daug maistinių medžiagų. Kaip bebūtų keista, kiti iš tikrųjų yra toksiški ar nuodingi, o nurijus gali kilti sunki liga ar mirtis. Ar fuksijos yra valgomos? Tai pagrįstas klausimas, nes giliai purpurinės uogos atrodo kaip kažkoks sultingas, aštrus saldus delikatesas.

Tiesą sakant, visi fuksijos vaisiai yra valgomi ir jūs galite valgyti ir gėles. Apskritai, uogos yra švelniai raugintos su citrinų gaivumu. Kai kurie skanumynai juos lygina su be kaulų vyšniomis. Bet kuriuo atveju jie nėra toksiški ir gali būti valgomi įvairiais būdais.

Uogų ir gėlių derlius

Kadangi mes nustatėme, kad fuksijos augalams toksiškumo nėra, saugu surinkti keletą uogų ir (arba) gėlių ir jas išbandyti. Uogos dažnai būna vasaros pabaigoje, nes augalas vis dar žydi. Poveikis yra dekoratyvus ir nepakartojamas. Kadangi augalai nuolat žydi vaisiais, uogas galite skinti bet kada.

Uogos turėtų būti minkštos, lygios ir gana lengvai susisukusios nuo stiebo. Arba galite naudoti žirkles, kad jas nukirstumėte. Nuplaukite vaisius ir paruoškite juos taip, kaip norėtumėte. Gėlės taip pat yra valgomosios. Derlius, kai jis visiškai atidarytas. Naudokite žiedlapius kaip salotas, garnyrą arba užšaldytą ledo kubelių vidų, kad gautumėte puikų vakarėlį.

Valgydami fuksijos uogas ir gėles, prie stalo pridedate vitamino C ir daug kitų maistinių medžiagų, tuo pačiu pašviesindami visus savo patiekalus.

Vienas iš populiariausių uogų dalykų yra paversti jį uogiene. Metodas yra toks pat kaip ir daugelio kitų uogų uogienių. Taip pat galite juos kepti į bandeles, bandeles, pyragus ir dar daugiau. Ant jų sudėkite blynus ar ledus arba sudėkite į vaisių salotas. Jų švelniai rauginto ir saldaus skonio mėsos patiekalai praskaidrėja. Jie taip pat puikiai tinka valgyti ne iš rankų, o kaip iš sodininko naudingų užkandžių.

Rūpinkitės savo augalais ir jie pasirūpins jumis. Įsitikinkite, kad jūsų fuksijos augalas yra saulėje, kur šaknys gali vėsti. Norėdami padidinti gėlių ir, žinoma, vaisių kiekį, pavasarį maitinkite dideliu kalio trąša.

Jei jūsų augalas yra tvirtas, žiemos pabaigoje lengvai genėkite. Jei turite švelnią įvairovę, pabandykite ją žiemoti lauke. Šiek tiek pastangų, daugelis iš fuksijos veislių gali duoti vaisių jūsų namams metų metus.