Informacija apie „Bokashi“ kompostą: kaip pasigaminti raugintą kompostą

Ar esate pavargęs nuo prieštaringų darbų, kaip sukti, maišyti, laistyti ir stebėti smirdantį komposto krūvą ir laukti mėnesių, kol jis bus tinkamas įpilti į sodą? Ar nusivylėte bandydami sumažinti savo anglies pėdsaką kompostuodami, tik supratote, kad didžioji dalis jūsų atliekų vis tiek turi patekti į šiukšliadėžę? Arba jūs visada norėjote išbandyti kompostavimą, bet tiesiog neturite vietos. Jei į kurį nors iš šių klausimų atsakėte teigiamai, tada bokashi kompostavimas gali būti jums. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie bokashi fermentacijos metodus.

Kas yra „Bokashi“ kompostavimas?

„Bokashi“ yra japonų kalbos žodis, reiškiantis „fermentuotos organinės medžiagos“. „Bokashi“ kompostavimas yra organinių atliekų fermentacijos būdas, sukuriantis greitą, maistinėmis medžiagomis turtingą kompostą, skirtą naudoti sode. Ši praktika Japonijoje buvo naudojama šimtmečius; Vis dėlto 1968 m. procesą patobulino japonų agronomas daktaras Teruo Higa, pripažindamas geriausią mikroorganizmų derinį, kad greitai baigtų fermentuotą kompostą.

Šiandien „EM Bokashi“ ar „Bokashi“ sėlenų mišiniai yra plačiai prieinami internete arba sodo centruose, kuriuose yra Dr. Higa mikroorganizmų, kviečių sėlenų ir melasos mišinys.

Kaip pasigaminti raugintą kompostą

Kompostuojant bokashi, virtuvės ir buitinės atliekos dedamos į hermetišką konteinerį, pavyzdžiui, 5 galonų kibirą arba didelę šiukšlių dėžę su dangčiu. Pridedamas atliekų sluoksnis, tada „bokashi“ mišinys, tada dar vienas atliekų ir daugiau „bokashi“ mišinys ir taip toliau, kol konteineris bus užpildytas.

„Bokashi“ mišinių gaminių etiketėse bus nurodymai dėl tikslaus mišinių santykio. Mikroorganizmai, parinkti daktaro Higa, yra katalizatorius, kuris pradeda fermentacijos procesą, kad suskaidytų organines atliekas. Kai medžiagų nepridedama, dangtis turi būti sandariai uždarytas, kad vyktų fermentacijos procesas.

Taip, teisingai, skirtingai nuo tradicinio kompostavimo, kuris apima organinių medžiagų skaidymą, bokashi kompostas yra fermentuotas kompostas. Dėl šios priežasties „bokashi“ kompostavimo būdas yra bekvapis (paprastai apibūdinamas kaip tik lengvas marinatų ar melaso kvapas), taupantis vietą, greitas kompostavimo būdas.

„Bokashi“ fermentacijos metodai taip pat leidžia kompostuoti tuos daiktus, kurie paprastai supjaustomi tradicinėje komposto krūvoje, pavyzdžiui, mėsos iškasus, pieno produktus, kaulus ir riešutų kevalus. Į bokashi kompostą taip pat galima pridėti namų ūkio šiukšlių, pavyzdžiui, naminių gyvūnėlių kailių, virvių, popieriaus, kavos filtrų, arbatos maišelių, kartono, audinio, degtukų lazdelių ir daugelio kitų dalykų. Tačiau nenaudokite maisto atliekų su pelėsiais, vaškinio ar blizgaus popieriaus gaminiais.

Užpildžius hermetišką šiukšliadėžę, jūs paprasčiausiai suteikiate jai dvi savaites rūgimo procesą, tada užkaskite fermentuotą kompostą tiesiai sode ar gėlių lovoje, kur prasideda antrasis greito suirimo dirvožemyje mikrobų pagalba žingsnis. .

Galutinis rezultatas yra turtingas organinis sodo dirvožemis, kuris sulaiko daugiau drėgmės nei kiti kompostuoti, taupydami laiką ir pinigus laistydami. „Bokashi“ fermentacijos metodui reikia nedaug vietos, nereikia įpilti vandens, nereikia posūkio, nėra temperatūros stebėjimo ir tai galima atlikti ištisus metus. Tai taip pat sumažina atliekas viešuose sąvartynuose ir neišskiria šiltnamio efektą sukeliančių dujų.