„Barbarella“ baklažanų priežiūra: kas yra „Barbarella“ baklažanai

Kaip ir kiti sodo vaisiai ir daržovės, darže galima auginti šimtus skirtingų veislių baklažanų. Jei mėgstate išbandyti naujas baklažanų veisles, gali būti įdomu auginti „Barbarella“ baklažanus. Kas yra Barbarella baklažanai? Perskaitykite daugiau informacijos apie baklažanų „Barbarella“ veislę ir sužinokite, ar ši daržovė skirta jums.

Informacija apie „Barbarella“ baklažanus

Baklažanai „Barbarella“ yra įvairūs baklažanai, kurie taip pat gali būti parduodami kaip Violetta di Sicilia. Ši veislė kilo iš Italijos. Barbarella baklažanai gamina penkis – šešis vidutinio dydžio, vieno svaro vaisius ant augalų, kurie užauga apie 24 colių (61 cm.) Aukščio. Šių vaisių odelė yra tamsiai violetinė, su baltais ar šviesiai rausvais atspalviais, kurie išryškina jų tamsiai violetinę, švelniai spygliuotą taurelę. Vaisius yra apvalus, pavyzdžiui, greipfrutas ar minkštasuolis, giliais grioveliais ir kreminės baltos spalvos.

Pranešama, kad 4–6 colių (10–15 cm.) Skersmens baklažanai, užauginti šiame augale, turi puikų, saldų, šiek tiek riešutų skonį. Jį galima kepti ant grotelių, kepti arba padažą, kad būtų galima naudoti klasikiniuose patiekaluose iš baklažanų, pavyzdžiui, baklažanų parmezane. „Barbarella“ taip pat idealiai tinka skrudinti nesmulkintus ar iškeptus patiekalus su baklažanais.

Baklažane yra daug maistinių skaidulų. Tai naudinga širdies sveikatai ir palaiko sveiką cholesterolio kiekį kraujyje. Baklažanų oda taip pat turi natūralių antioksidantų ir priešuždegiminių savybių. Tačiau baklažanai yra trumpai laikomi ir geriausiai naudojami švieži arba tik porą dienų laikomi vėsioje, sausoje vietoje. Laikant šaldytuve, baklažanai greitai suformuos rudus, vandenyje išmirkytus pažeidimus.

Augantys Barbarella baklažanai

Baklažanai yra ypač jautrūs šalčiui ir šalčiui. Jų sėklos turėtų būti užaugintos lauke 6-8 savaites iki paskutinės numatomos šalčio dienos jūsų vietoje. Net sėklos neišdygs, jei bus per šalta. Auginant Barbarella baklažanus iš sėklos, gali reikėti naudoti sodinuką.

Nedėkite baklažanų augalų lauke tol, kol nepasikeis pavasario temperatūra, ir prieš sodindami juos į sodą būtinai sutvirtinkite jaunus augalus. Auginkite baklažanų Barbarella augalus visiškai saulėtoje, nevaisingoje, gerai nusausintoje dirvoje. Pasodinkite baklažanus iš eilės, kad prailgintumėte sezoną.

„Barbarella“ baklažanai subręsta per maždaug 80–100 dienų. Vaisiai skinami, kai jie būna maždaug 10–15 cm skersmens.

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad baklažanai yra naktinių skraistių šeimoje ir yra jautrūs visoms toms pačioms kitų naktinukų, pavyzdžiui, pomidorų, ligoms. Visose naktinėse pavėsinėse sėjomaina su augalais, nepriklausančiais nakvišų šeimai, yra geriausia gynybos priemonė siekiant užkirsti kelią ligoms.