Virimas Plantainio piktžolės - yra paprastas plantalas valgomas

Plantagas yra piktžolių grupė, kuri dauginasi visame pasaulyje. JAV paprastoji plantacija arba Plantagomajoras, yra beveik kiekvieno kieme ir sode. Ši patvari piktžolė gali būti sudėtinga kontroliuoti, tačiau tai taip pat piktžolė, kurią galbūt norėsite apsvarstyti derliaus nuėmimui.

Ar paprastasis plantatas yra valgomas?

Valgyti plantacines piktžoles iš savo kiemo nėra taip beprotiška, kaip ir jų žolę, bent jau tol, kol jūs jų nepadengėte pesticidais arherbicidais. Iš sodo valomas plantažas yra ne tik maistinis, bet ir maistingas. Sužinoję, kaip atpažinti plantaciją, nebegalėsite jos pamatyti. Jis visur, bet ypač siautėja sutrikusiose vietose.

Miltų lapai yra ovalūs, šiek tiek kiaušiniški. Jie turi lygiagrečias venas, einančias išilgai kiekvieno lapo, ir mažos, nepastebimos gėlės, augančios ant aukšto smaigalio. Stiebai yra stori ir juose yra panašių į griežinėlius salierai.

Žolelė „Plantainas“ yra maistinga ir ilgą laiką buvo naudojama kaip vaistas, turintis forantimikrobinių savybių, žaizdoms gydyti ir viduriavimui gydyti. Plantainis yra turtingas vitaminų A, C ir K, be to, jame yra keletas svarbių mineralų, tokių kaip kalcis ir geležis.

Kaip valgyti paprastą plantaciją

Plačialapių plantacinių piktžolių, kurias randate savo kieme, galima visiškai suvalgyti, tačiau skaniausi yra jauni lapai. Šiuos žalius produktus naudokite bet kokiu atveju, jei norite špinatų, pavyzdžiui, salotose ir sumuštiniuose. Taip pat galite naudoti senesnius lapus neapdorotus, tačiau jie būna labiau kartūs ir stangrūs. Jei naudojate didesnius lapus neapdorotus, pirmiausia apsvarstykite galimybę pašalinti venas.

Kepti plantacines piktžoles yra dar viena galimybė, ypač rūpesčiams, senesniems lapams. Greitas blanširinis ar lengvas maišantis maišo trapumą ir sušvelnina venas, kurios daro jas stangrias ir pluoštines. Lapus galite blanširuoti, o vėliau užšaldyti, kad vėliau panaudotumėte sriubose ir padažuose. Kiekvieną sezoną ieškokite naujų bandelių ūglių. Jų skonis yra į šparagus panašus, o greitas padažas sustiprins šį skonį.

Jūs netgi galite valgyti plantacijų sėklas, tačiau derliaus nuėmimas vargu ar vertas pastangų, nes jos yra mažos. Kai kurie žmonės suvalgo visas sėklas, kai pasibaigs gėlės. Šias sėklų ankštis galima valgyti žalią arba švelniai valgyti. Nepaisant to, ar nuspręsite valgyti savo kiemo plantaciją, įsitikinkite, kad prieš tai skalbiate gerai, o prieš derliaus nuėmimą nenaudojote jokių herbicidų ar pesticidų.

Atsisakymas: Šio straipsnio turinys yra skirtas tik švietimo ir sodininkystės tikslams. Prieš naudodami ar nurydami bet kurį žolę ar augalą medicininiais tikslais ar kitu būdu, pasitarkite su gydytoju, medicinos žolininku ar kitu tinkamu profesionalu.