Kas yra itališkos purpurinės česnakai - kaip užauginti itališkas violetines česnakus

Česnakai yra vienas iš tų augalų, kurio sunku laukti. Štai kodėl ankstyvasis itališkas purpurinis saldainis yra geras pasirinkimas. Kas yra itališkas purpurinis česnakas? Tai veislė, kuri paruošta kelioms savaitėms iki daugelio kitų minkštojo kaklo veislių. Be to, svogūnėliai ilgai tarnauja ir žiemą suteikia nepakartojamą skonį. Sužinokite, kaip auginti itališkus violetinius česnakus ir mėgautis gražiomis spalvomis bei šaltuoju skoniu.

Kas yra itališkos purpurinės česnakai?

Greitai pažvelkime į itališkos purpurinės česnako informaciją ir pastebėjome, kad tai energinga įvairovė su oda, papuošta pastelinėmis violetinėmis vertikalios spalvos dėmelėmis. Tai garsiai siejama su kasmetiniu česnakų festivaliu „Gilroy“, Kalifornijoje. Svogūnėliai greitai subręsta ir turi patrauklų purpurinį atspalvį.

Ankstyvieji itališki purpuriniai česnakai subręs per 5–10 dienų, nei dauguma kitų česnakų veislių. Šis minkštas kaklas yra puikus švelnaus klimato sąlygomis. Svogūnėliai padidėja nuo 7 iki 9 kreminių gvazdikėlių, apvyniotų dryžuota purpurine oda.

Sakoma, kad tai gana švelnus česnakas, turintis skonį ir aštraus skonio vidurį, tačiau sodrių tonų. Dėl šio skonio, derinant su spalva ir ilgu laikymo laikotarpiu, itališkos violetinės spalvos tapo mėgstamiausiomis česnakų žinovėmis. Tai gerai išverčia, kai naudojama šviežia arba virimo metu.

Kaip užauginti itališkas violetines česnakus

Minkštus sprandinius česnakus lengva užauginti keliais patarimais. Ši veislė gerai veikia Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento nuo 3 iki 8 zonose. Norint, kad būtų geriausia produkcija, česnakui reikia gerai nusausinto dirvožemio, esant saulei. Augalų gvazdikėliai patenka arba ankstyvą pavasarį, kai tik dirva gali būti sutvarkyta. Įtraukite daug neorganinių medžiagų ir giliai atlaisvinkite dirvą.

Augalų svogūnėliai sodinami 2 colių (5 cm) gyliu ir 6 colių (15 cm) atstumu vienas nuo kito. Įdėkite lemputes su smailiu šonu ir užpildykite atgal, švelniai spausdami dirvą aplink kiekvieną. Vanduo šulinyje. Susiformavus šaškėms, aplink jas surinkite dirvą. Česnakus laikykite vidutiniškai drėgnus. Aplink juos naudokite organinį mulčią, kad išsaugotumėte drėgmę ir išvengtumėte piktžolių.

Ankstyvųjų itališkų purpurinių česnakų derlius ir derlius

Kai apatiniai lapai sulenks arba išdžius, česnakai bus paruošti derliui nuimti. Tai pastebėjus, leiskite dirvai išdžiūti. Kai daugiau nei pusė lapų nudžiūvę, kaskite augalus ir ištraukite svogūnėlius.

Apipjaustykite šaknis ir pynimo lapus kartu arba pašalinkite juos. 2–3 savaites nuplaukite dirvą ir išdžiovinkite svogūnėlius. Kai tik išorinė oda tampa popieriška, lemputes galima laikyti vėsioje vietoje, kai oro srautas geras. Svogūnėliai gerai išsilaiko iki 10 mėnesių, kai laikomi šaldytuve arba pakabinami vėsioje, tamsioje vietoje.

Dažnai juos tikrinkite ir atkreipkite dėmesį, ar nėra pelėsių. Jei turite, pašalinkite česnako išorinius sluoksnius ir nedelsdami sunaudokite.