Brokolių veislės: sužinokite apie įvairius brokolių tipus

Send

Tyrinėti įvairias daržovių veisles yra įdomu pratęsti auginimo sezoną. Skirtingos veislės, kurių kiekviena subręsta skirtingomis dienomis, gali lengvai pratęsti tam tikrų augalų derliaus nuėmimo laikotarpį. Tai ypač pasakytina apie sodinant vėsią sezoną pasėlius, kurie sugeba tęstis, kai sode gresia šaltis. Pavyzdžiui, eksperimentavimas su įvairių rūšių brokoliais yra tik vienas iš būdų, kaip išnaudoti visus savo auginimo metus.

Brokolių augalų tipai

Neabejotina, kad patyrę sodininkai žino ankstyvojo ir vėlyvojo sezono brokolių veislių džiaugsmą. Tačiau daugelis gali nesuvokti, kad eksperimentavimas su skirtingais brokolių augalų tipais gali papildyti sodą įvairove, taip pat padėti nuoseklų šviežių produktų derlių gauti ne vėliau kaip per keletą savaičių auginimo sezono pradžioje ir pabaigoje.

Nuo kiniškų brokolių iki romanesco brokolių, pridedant skirtingų rūšių brokolių, jūsų derliaus krepšelis ir virtuvė gali būti nauji ir įdomūs.

Brokoliai- Nors brokolių išvaizda gali būti panaši į daigių rūšių, šis augalas iš tikrųjų yra kryžius su Kinijos brokoliais. Augindami brokolius, sodininkai turėtų tikėtis mažų žiedlapių, turinčių subtilų ir saldų skonį. Brokoliai yra pasirengę nuimti derlių per 60–90 dienų nuo pasodinimo, atsižvelgiant į veislę.

Kiniški brokoliai- Dar žinomi kaip kininiai kopūstai, „Chinesebroccoli“ augalų rūšys yra žinomos dėl savo didelių lapų ir tvirtų stiebų.

„Romanesco“ brokoliai- „Romanescobroccoli“ veisles lengvai atpažįsta pagal unikalias geometrines galvutes. Šie nepaprastai gražūs augalai tikrai įkvėps augintojus išbandyti jų produktyvumą virtuvėje. „Romanesco“ brokoliai skonis labai panašus į kitus, gaminančius brokolius.

Brokolių daigumas / sudygimas - Šie paplitę brokolių tipai yra žinomi dėl to, kad derliaus nuėmimo metu jie užspaudžia galvas. Nors galvutės gali būti įvairaus dydžio ir spalvos, šios rūšies brokoliai skinami, kai žiedlapiai yra tvirti ir kompaktiški. Dygstančios brokolių veislės subręsta maždaug per 70–100 dienų. Populiarioms daigiamoms brokolių veislėms priskiriamos: