Sužinokite, kaip auginti grybus

Daugelis sodininkų domisi, ar įmanoma namuose auginti grybus. Šie įdomūs, bet skanūs grybai paprastai auginami lauke, o ne sode, tačiau ne tik tai yra įmanoma namuose auginti grybus. Galite įsigyti grybų auginimo rinkinių, tačiau taip pat galima susikurti savo grybų auginimo vietą. Išmokime šiek tiek apie tai, kaip auginti grybus.

Grybų pasirinkimas užauginti

Grybų auginimas namuose prasideda nuo to, kokį grybą auginsite. Kai kurie populiarūs pasirinkimai auginant grybus namuose:

• šitake grybai (Lentinula edodes)
• austrių grybai (Pleurotus ostreatus)
• balti grybai (Agricus bisporus)

Pirkite pasirinkto grybo sporą ar neršą iš patikimo prekiautojo (daugelį jų galite rasti internete). Augindami grybus namuose, pagalvokite apie sporas kaip sėklas ir nerškite kaip sodinukus. Neršti lengviau tvarkyti ir auginti grybus namuose.

Skirtingi grybai turi skirtingas augimo terpes. Šiitake grybai paprastai auginami ant kietmedžio arba kietmedžio pjuvenų, austrių grybų ant šiaudų, o baltųjų grybų ant komposto mėšlo.

Kaip namuose auginti valgomuosius grybus

Pasirinkę, kurį grybą auginsite, ir pasiekę pageidaujamą auginimo terpę, pagrindiniai grybų auginimo žingsniai yra tie patys. Grybams auginti namuose reikia vėsioje, tamsioje, drėgnoje vietoje. Paprastai tai bus rūsyje, tačiau taip pat veiks nenaudojama spintelė ar spinta - bet kur galite sukurti beveik tamsą ir kontroliuoti temperatūrą bei drėgmę.

Įdėkite auginimo terpę į skardą ir pakelkite vietovės temperatūrą iki maždaug 70 F. (21 ° C). Šildymo pagalvėlė veikia gerai. Uždėkite nerštą ant auginimo terpės. Maždaug per tris savaites nerštas „įsišaknijęs“, tai reiškia, kad gijos bus pasklidusios į auginimo terpę.

Kai tai įvyks, sumažinkite temperatūrą nuo 55 iki 60 F (13-16 C). Tai geriausia temperatūra grybams augti. Tada neršą uždenkite maždaug 2,5 cm puodžių dirvožemiu. Uždenkite dirvožemį ir keptuvę drėgnu skudurėliu ir purškite audinį vandeniu, kol jis išdžius. Be to, purškite dirvą vandeniu, kai ji yra sausa.

Per tris ar keturias savaites turėtumėte pamatyti, kad pasirodo maži grybai. Grybai yra paruošti derliui nuimti, kai dangtelis visiškai atsidarė ir atsiskyrė nuo stiebo.

Dabar, kai žinote, kaip namuose auginti grybus, galite išbandyti šį įdomų ir vertą projektą patys. Daugelis grybų augintojų sutinka, kad namuose auginant grybus gaunamas geresnio skonio grybas, nei jūs kada nors rasite parduotuvėje.