Augantys ridikai - kaip auginti ridikėlius

Autorius Stan V. Griep
Amerikos rožių draugijos konsultavimo meistras Rosarianas - Uolinių kalnų rajonas

Ridikėlius auginau dar ilgiau, nei auginau rožes; jie buvo mano paties pirmojo sodo, esančio ūkyje, kuriame augau, dalis. Mano mėgstamiausi ridikėliai, auginami raudonai viršuje, o apačioje - šiek tiek balti; „Burpee Seeds“ yra žinomi kaip „Sparkler“. Kiti ridikėliai, kuriuos auginau, yra „Champion“, „White Icicle“, „Cherry Belle“, „Red Glow“ ir „French Dressing“. Prancūzų aprengimo ir baltojo varveklio tipai auga ilgiau, o kiti įvardyti tipai yra apvalesni.

Ridikėliai yra puikus priedas prie bet kokių salotų, suteikiant jiems tiek spalvos, tiek šiek tiek pridėjus natūralų skonį. Kai kurie taip pat pridės šiek tiek ugnies salotoms tiems, kuriems patiko kažkas karšto. Jie taip pat gamina puikų šviežį iš sodo. Tiesiog ištraukite juos iš žemės, nuplaukite nešvarumus, nupjaukite viršutinę ir apatinę tiektuvo šaknis ir esate pasirengęs jais mėgautis. Ką reikia auginti ridikėliams? Tik šiek tiek TLC iš sodininko.

Kaip auginti ridikėlius

Jei jūs norite kažko, ką ypač lengva užauginti sode, tada ridikėlių auginimas yra jums. Kai tik pavasarį galėsite įdirbti dirvą savo sode, galite pradėti auginti ridikėlius.

Naudodami kaplį, savo sodo dirvoje padarykite keletą eilučių, kurių gylis yra maždaug colis. Pasodinkite sėklas ½ colio gylyje ir stenkitės, kad jos liktų maždaug colio atstumu eilėje. Įdėję sėklas užpildyti eilę, jas lengvai uždenkite puriu sodo dirvožemiu, kitą eilę pasodinkite tokiu pat būdu. Kai viskas bus padaryta, eilutes ar eilutes lengvai apipurkškite vandeniu, kad viskas susitvarkytų, bet neužmirkykite iki purvo. Nepamirškite šiek tiek pabarstyti vandeniu, nes laistydami per stipriai, sėklos gali būti nuplaunamos tiesiai iš dirvos, kurioje jie ką tik buvo pasodinti.

Ridikai sudygs bet kur nuo keturių iki 10 dienų ir bus pasirengę nuimti derlių per 20–50 dienų, atsižvelgiant į pasodintą rūšį. Paprastai su ridikėliais auginimo sezono metu galite turėti du ar tris sodinukus ir derlių, vėlgi, atsižvelgiant į pasodintą tipą. Aš sužinojau, kad jei jie gerai laistomi augimo metu, derlius paprastai tampa kvapnus, bet ne toks karštas ridikėlis, o nelaikant jų gerai girdomais, pasirodo, šiluma.

Patarimas: Jei ridikai gerai laistomi naktį prieš jų nuėmimą, juos lengviau ištraukti iš žemės.

Nurodykite ridikėlį, kurį norite auginti savo sode

Pasirinkdami ridikėlių sėklas, kurias norite pasodinti, patikrinkite sėklų pakelio užpakalinę dalį derliaus nuėmimo dienomis; tokiu būdu, jei norite mėgautis kai kuriais ridikėliais anksčiau nei vėliau, galėsite pasirinkti tokį, kurio derlius nuimamas trumpiausiai, pavyzdžiui, „Cherry Belle“ rūšį.

Sakoma, kad yra penkios pagrindinės ridikėlių veislės, kurių hibridinės rūšys išsiskiria iš penkių pagrindinių veislių, šios veislės yra:

• Raudonasis gaublys ridikėliai
• Daikono ridikėliai
• Juodieji ridikai
• Baltasis apledėjimas ridikėliai
• Kalifornijos mamutas Baltasis ridikas

Ridikai yra puikus kalio, vitamino C ir folio rūgšties (folio rūgšties) šaltinis ir jūsų racione.