Garstyčių sėklų sodinimas: kaip auginti garstyčių sėklų augalus

Daugelis žmonių nesupranta, kad garstyčių sėklų augalas yra tas pats augalas, kaip garstyčių žalumynų augalas (Brassica juncea). Šis universalus augalas gali būti auginamas kaip daržovė ir valgomas kaip ir kiti žalumynai arba, jei leidžiama žydėti ir sėti sėklas, garstyčių sėklas galima skinti ir naudoti kaip prieskonį gaminant maistą arba sumalti į populiarų prieskonį. Išmokti auginti garstyčių sėklas yra lengva ir naudinga.

Kaip sodinti garstyčių sėklą

Garstyčių sėkliniai augalai paprastai auginami iš sėklos, tačiau gali būti auginami ir iš įsigytų sodinukų. Pasirenkant garstyčių sėklas sodinimui, garstyčių sėkloms galima auginti ir bet kokius garstyčių augalus, auginamus žalumynams.

Pasodinkite garstyčių sėklą maždaug prieš tris savaites iki paskutinės šalčio dienos. Kadangi skinsite garstyčių sėklą, nereikia sodinti iš eilės, kaip tai darote su garstyčių žalumynais. Sodinkite garstyčių sėklas maždaug 2,5 cm atstumu. Kai jie sudygs, sodinukus sodinkite taip, kad jie būtų 15 colių atstumu. Garstyčių, auginamų sėklai, sodinami toliau nei augalų, skirtų tik lapams auginti, nes garstyčių augalas bus žymiai didesnis prieš žydėjimą.

Jei sodinate pirktus garstyčių daigus, pasodinkite ir šiuos 6 colius.

Kaip auginti garstyčių sėklas

Kai garstyčių sėkliniai augalai pradeda augti, jiems reikia mažai priežiūros. Jiems patinka vėsus oras, o šiltesniu oru jie greitai įsitvirtins. Nors tai gali atrodyti puikus dalykas, jei norima užsiauginti garstyčių sėklų, taip nėra. Garstyčių augalai, kurie įsiskverbia dėl šilto oro, išaugins blogas gėles ir sėklas. Geriausia laikyti juos įprastu žydėjimo ciklu, kad būtų galima nuskinti geriausias garstyčių sėklas.

Garstyčių sėklų augalams reikia 2 colių (5 cm) vandens per savaitę. Paprastai vėsiu oru turėtumėte sulaukti pakankamai kritulių, kad būtų tiekiama, bet jei to nepadarysite, turėsite atlikti papildomą laistymą.

Garstyčių sėklų augalams nereikia trąšų, jei jie pasodinti į gerai pakeistą sodo dirvą, tačiau jei abejojate, ar jūsų dirvožemyje gausu maistinių medžiagų, šaknims galite pridėti subalansuotą trąšą, kai augalai yra nuo 3 iki 4 colių ( 7,5–10 cm.) Aukščio.

Kaip nuimti garstyčių sėklas

Garstyčių augalai ilgainiui žydės ir eis į sėklas. Garstyčių augalų žiedai paprastai būna geltoni, tačiau kai kurios veislės turi baltas gėles. Kai garstyčių gėlė auga ir bręsta, ji suformuos ankštis. Stebėkite, kol šie ankštys pradėtų ruduoti. Kitas ženklas, kad artėja derliaus laikas, bus tas, kad augalo lapai pradės geltonuoti. Atsargiai nepalikite ankščių ant garstyčių sėklų augalo per ilgai, nes jie visiškai sprogs, kai bus visiškai prinokę, o garstyčių sėklų derlius bus prarastas.

Kitas garstyčių sėklų derliaus nuėmimo žingsnis yra sėklų pašalinimas iš ankščių. Tai galite padaryti savo rankomis arba galite įdėti gėlių galvas į popierinį maišelį ir leisti jiems baigti brandinti. Ankštys atsidarys savaime per vieną ar dvi savaites, o švelnus rankos purtymas sukrės didžiąją dalį garstyčių sėklų.

Garstyčių sėklas galima naudoti šviežias, tačiau, kaip ir kitas žoleles bei prieskonius, jei pasodinsite jas ilgai laikyti, jas reikės džiovinti.