Burokėlių rinkimas - sužinokite burokėlių derliaus nuėmimo veiksmus

Išmokdami derliaus runkelius, reikia šiek tiek išmanyti derlių ir suprasti, kokį burokėlių derlių jūs planuojate. Burokėlius nuskinti galima tik praėjus 45 dienoms po kai kurių veislių sėklų pasodinimo. Vieni sako, kad kuo mažesni burokėliai, tuo aromatingesni, kiti teigia, kad prieš rinkdami burokėlius jie gali pasiekti vidutinį dydį.

Informacija apie runkelių derlių

Burokėlių derliaus nuėmimas taip pat yra lapų skynimas įvairiems kulinarijos tikslams. Patrauklūs lapai yra su mityba ir gali būti valgomi žaliai, virti arba naudojami kaip garnyras. Sulčių gaminimas gali būti jūsų plano dalis skinant burokėlius.

Gauti burokėlius lengva, kai tik žinai, ko ieškoti. Burokėlių pečiai išsikiš iš dirvos. Kada derliaus runkeliai priklauso nuo jūsų norimo runkelių dydžio. Geriausi runkeliai yra tamsios spalvos, lygaus paviršiaus. Labiausiai kvapnūs yra mažesni burokėliai. Didesni runkeliai gali tapti pluoštiniai, minkšti ar susiraukšlėję.

Burokėlių derliaus grafikas priklausys nuo to, kada runkeliai buvo pasodinti, nuo temperatūros, kurioje burokėliai auga, ir to, ko ieškote savo burokėlių pasėlyje. Burokėliai geriausiai auginami kaip agrastiniai derliai, pavasarį ir rudenį daugelyje sričių.

Kaip nuimti runkelius

Atsižvelgiant į dirvožemį ir naujausius kritulius, runkelių derlių reikėtų laistyti dieną ar dvi prieš skinant burokėlius, kad jie lengviau slystų iš dirvos. Tai ypač pasakytina apie burokėlių rinkimą rankomis. Norėdami surinkti runkelius rankomis, tvirtai suimkite vietą, kurioje lapai susitiko su burokėlių šaknimi, ir tvirtai bei stabiliai traukite, kol burokėlių šaknys išlįs iš žemės.

Kasimas yra alternatyvus runkelių derliaus nuėmimo būdas. Atsargiai kaskite aplink augančius burokėlius ir po jais, atsargiai, kad neišlįstumėte ir tada nepakeltumėte jų nuo žemės.

Pasirinkę runkelius, nuplaukite juos, jei jie netrukus bus naudojami. Jei runkeliai ilgą laiką bus laikomi, padėkite juos į sausą, šešėliai vietą, kol ant jų esantis dirvožemis neišdžiūsta, tada nudžiovintą dirvą švelniai nuplaukite. Prieš naudojimą nuplaukite runkelius.

Burokėlių žalumynai gali būti saikingai ir atskirai nupjaunami nuo šaknies, kol šaknys dar yra žemėje, arba, nuėmus runkelius, juos galima nupjauti runkelių šaknimi.

Šie paprasti runkelių derliaus nuėmimo žingsniai yra viskas, ko reikia šiai daržovei išnešti iš sodo į stalą, viryklę ar laikymo vietą.

Turėkite runkelių derliaus planą, nes burokėlių žalumynai išsilaikys tik keletą dienų, kai šaldyti ir burokėlių šaknys bus tik kelias savaites, nebent jie būtų laikomi smėlyje ar pjuvenose vėsioje vietoje, pavyzdžiui, šakniavaisyje. Rinkdami burokėlius, stenkitės valgyti kai kuriuos šviežius, kad būtų geriausias skonis ir didžiausias maistinis kiekis.