Kopūstų rinkimas - kaip derliaus kopūstą nuimti

Kale iš esmės yra kopūstų tipo daržovės, nesudarančios galvos. Sužinokite, kaip derliaus lapus nuimti tinkamu metu, kad paskatintumėte kuo kvapniausius lapus.

Kale, kaip ir daugelis kopūstų pasėlių, yra šalto sezono daržovė. Iš esmės skoniui naudinga prieš šalinant lapinius kopūstus. Pasodinus tinkamu laiku, augalas bus optimaliausias skinti po šalnų. Kūdikių kopūstų lapai gali būti paruošti derliui per 25 dienas po pasodinimo, tačiau didesni lapai užtruks ilgiau. Kada skinti lapinius kopūstus priklausys nuo planuojamos žaliųjų lapų naudojimo.

Kaip nuimti kopūstą

Išmokdami pasirinkti kopūstus, užtikrinsite, kad jie būtų švieži; Kūdikiams skirtų lapinių kopūstų derlių galite naudoti keliose salotose. Derliaus nuėmimo kopūstai, naudojami sriubose, troškiniuose ir virti, sumaišyti žalumynai, leidžia naudoti didesnius lapus. Kopūstų derliaus nuėmimas gali apimti kelis švelnius vidinius lapus arba nuimti visą puokštę pjaunant šaknis. Norėdami naudoti kopūstus kaip garnyrą, paimkite didelę arba mažą kopūstų derliaus dalį.

Prieš sodindami suplanuokite, kad neturėtumėte daugiau nei galite naudoti arba atiduotumėte šiek tiek po lapų derliaus nuėmimo. Galbūt norėsite sodinti iš eilės, kai kopūstai bus dedami į savo sodą, kad jie būtų neparuošti derliui vienu metu.

Kada skinti kopūstus priklausys nuo to, kada jie bus pasodinti. Vietose, kuriose žiemos švelnios, lapiniai kopūstai gali būti auginami visą sezoną. Vietoje, kurioje žiemos temperatūra yra šalta, prieš kopūstų derliaus nuėmimą, lapus pradėkite vasaros pabaigoje arba žiemos pabaigoje, kad būtų šalta sezono šalčiai.

Dabar, kai jūs sužinojote, kaip pasirinkti lapinius kopūstus, ir keletą faktų apie kopūstų derliaus nuėmimą, esate pasirengęs pradėti savo maistinį derlių. Kale turi mažai kalorijų, turi daugiau vitamino C nei apelsinų sultys ir yra puikus kalcio šaltinis.